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Antiguo 06/03/05, 14:24:34   #
imported_Julia
 
Fecha de Ingreso: feb 2003
Ubicación: Ourense-Galicia
Mensajes: 1.302
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Acabo de verla en la tele y os paso la dirección, si quereis comer setas fresquitas y no podeis salir al monte echarle un vistazo a esta página.
http://www.hifasdaterra.com

Yo voy pedir un saquito, a ver como se dan y si estan buenas.
Un saludo
Julia
imported_Julia is offline  
.
Antiguo 06/03/05, 19:02:39   #
imported_Susana-Madrid
 
Fecha de Ingreso: mar 2003
Ubicación: Madrid
Mensajes: 2.204
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Hola Julia, he visitado la página, pero no he visto el tamaño del saco ni el precio, ¿tu lo sabes?
No olvides contarme como te va y poner una foto del saco cuando lo recibas.
Un besoo. Susana
imported_Susana-Madrid is offline  
Antiguo 06/03/05, 19:37:50   #
imported_Miranda1881
 
Fecha de Ingreso: sep 2004
Ubicación: Zaragoza (desierto de Los Monegros)
Mensajes: 142
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Seguramente de otra marca, pero mi tío tenía un saco de estos y le dió bastantes setas.

El lo tuvo en la caseta de la caldera y para proporcionarle humedad lo colocó en una caja sobre una cama de serrín y mojaba el serrín.

Sería de unos 60 x 40 cms más o menos el saco.

Besos,
Mir.
imported_Miranda1881 is offline  
Antiguo 06/03/05, 21:31:57   #
imported_Julia
 
Fecha de Ingreso: feb 2003
Ubicación: Ourense-Galicia
Mensajes: 1.302
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Pues el tamaño me parecio que era el de una bolsa de basura más o menos, quizas un poco más, segun la página la producción media es de 3 kg en 2 meses y medio, produce en tres tandas o floradas.
Tienes fotos de los sacos, al entrar en la página pincha donde pone saco de setas y alli te informan, tambien tienen recetitas para cocinarlas despues.
El precio en tv dijeron que 12 euros el saco y en galicia te lo llevan a casa por 15, tambien envian a fuera de galicia, pero no dijeron precio, como es en pontevedra yo le voy pedir a unos amigos que me hagan de repartidores de paso que vienen por aqui.
Y claro que contare como fue el invento.
Un saludo
Julia
imported_Julia is offline  
Antiguo 07/03/05, 16:34:01   #
imported_Evita
 
Fecha de Ingreso: ago 2003
Ubicación: Madrid
Mensajes: 1.841
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Lo ha probado alguien? da buen resultado, tienen muy buena pinta, y te lo traen a domicilio a cualquier parte??
imported_Evita is offline  
Antiguo 07/03/05, 16:40:10   #
imported_Julia
 
Fecha de Ingreso: feb 2003
Ubicación: Ourense-Galicia
Mensajes: 1.302
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Evita por lo que pude entender en el reportaje, parece que lo envian a toda España, pero eso casi mejor les mandas un correo y les preguntas.
Yo no lo he probado, lo voy a probar.... a comer setas tosss, además traen recetitas en la página web y todo .
En cuanto me lleguen os voy mandando fotos para que se vea el resultado.
Un saludo
Julia
imported_Julia is offline  
Antiguo 07/03/05, 16:48:03   #
imported_Evita
 
Fecha de Ingreso: ago 2003
Ubicación: Madrid
Mensajes: 1.841
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

OK
imported_Evita is offline  
Antiguo 07/03/05, 22:13:10   #
imported_olemouli
 
Fecha de Ingreso: may 2004
Ubicación: Calatayud-Zaragoza
Mensajes: 28
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Hola compañer@s.
Un amigo mío se fabricó el saco él mismo.
Mas o menos así lo hizó:
1º- Paja.
2º- Plástico negro.
3º- Cuerda.
4º- Misceleo (son como si dijeramos las semillas), creo que se escribe así.
5º- Agua.
El proceso es este:
Se pone la paja en remojo con agua hasta que se empape.
Se extiende el plástico negro, se pone una capa de paja, se hecha un poco de misceleo encima de la paja, se extiende otra capa de paja y se vuelvea hechar misceleo.
Después se enrolla la paja (como si se liará un porrete) de tal forma que quede un cilindro de 15 cm. de diámetro y cerrado por los extremos.
Se guarda en la oscuridad a una temperatura de 15ºC a 20ªC.
Cuando se notan unos abultamientos en el plástico, se van haciendo un corte en cada abultamiento para que salga por ahí el racimo de setas.
Bueno, y esto es más o menos el sistema.
Yo no lo he hecho pero si os interesa ya le preguntaré todos los pasos exactos y donde compró el misceleo.
Un saludete.
imported_olemouli is offline  
Antiguo 08/03/05, 01:20:37   #
imported_Tishu
 
Fecha de Ingreso: may 2004
Ubicación: Sanlucar de Barrameda - Cadiz
Mensajes: 277
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Esto me interesa, me encantas las setas, champiñones y todos esos hongos
A ver donde podriamos conseguir las semillas esas de setas....
imported_Tishu is offline  
Antiguo 08/03/05, 09:59:20   #
imported_olemouli
 
Fecha de Ingreso: may 2004
Ubicación: Calatayud-Zaragoza
Mensajes: 28
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Aqui teneís una web con el procedimiento:
http://www.uv.mx/institutos/forest/hongos/proced.html
Ya le preguntaré a mi amigo donde compró el micelio.
Hasta luego.
imported_olemouli is offline  
Antiguo 08/03/05, 12:26:12   #
imported_Picarona
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: Sabadell (Barcelona)
Mensajes: 1.024
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Yo tuve un saco de esos hace años en casa, y la verdad es que nos hinchamos a comer lo que en catalán llamamos "Gírgoles".
Son unas setas muy finas que sirven tanto para acompañar guisos con salsas como para hacer una tortillita o simplemente salteadas con ajito.

Hace un par de meses estuve en un garden donde vendían micelio pero como ignoraba cómo sembrarlo, no lo compré. Imagino que buscando podemos encontrar algún lugar donde comprar... Seguiré buscando yo también, pues ese garden me cae algo lejos de casa.
Saludos
imported_Picarona is offline  
Antiguo 08/03/05, 13:48:00   #
imported_sepul
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: Mugardos, A Coruña
Mensajes: 221
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Hola!a mi tb me interesa ese tema, pero hay algo q no he entendido bien, y es qué especie de seta nace en el saco; creo q es la pleurotus ostreatus no?
imported_sepul is offline  
Antiguo 09/03/05, 22:51:55   #
imported_Lizeth
 
Fecha de Ingreso: nov 2004
Ubicación: Cuautitlàn Izcalli, Estado de Mèxico
Mensajes: 3
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Hola a todos:

hace algún tiempo cultivé setas con la técnica que mencionan y brotaron perfectamente, pero antes de tener un buen tamaño la paja se secaba y los hongos ya no crecían, un amigo me dijo que se tenìan que regar con goteo muy fino para que no se mancharan, pero no absorbían mucha humedad ¿qué otra técnica recomiendan?

Saludos
imported_Lizeth is offline  
Antiguo 09/03/05, 23:13:00   #
imported_rafael lopez
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: guadalajara
Mensajes: 12
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

el tema me interesa poner donde venden semillas yo vivo en madrid poner precio y mas consejos animaros que mola
imported_rafael lopez is offline  
Antiguo 19/03/05, 13:04:07   #
imported_Evita
 
Fecha de Ingreso: ago 2003
Ubicación: Madrid
Mensajes: 1.841
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Chic@s ayer vi un reportaje en el canalcocina de comida latina, y hacian un viaje por la plantacion de setas, no se donde.

Preparan la paja, la pasteurizan en una maquina grande, la meten en sacos que parecian de plastico con las esporas de las setas, y las metian en bodegas todos los sacos almacenados, al tiempo ( no sé cuanto ) salian las setas, precioso de verlo, de verdad, las setas salian por la superficie del saco y de ahí las arrancan.

MMM me encantaria probarlos, voy a echar otra vez un vistazo por la página que puso Julia y a lo mejor encargo un saquito si no es dificil de tener
imported_Evita is offline  
Antiguo 19/03/05, 13:05:20   #
imported_Evita
 
Fecha de Ingreso: ago 2003
Ubicación: Madrid
Mensajes: 1.841
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Y aprovechando, Julia: pediste el saco, que tal va??
imported_Evita is offline  
Antiguo 19/03/05, 23:16:48   #
imported_sepul
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: Mugardos, A Coruña
Mensajes: 221
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Evita yo pedi dos sacos la semana pasada y aun no me han llegado, pero animate a pedir uno, que seguro que merece la pena.
imported_sepul is offline  
Antiguo 20/03/05, 00:19:05   #
imported_Picarona
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: Sabadell (Barcelona)
Mensajes: 1.024
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Sepul, ¿cuánto vale cada saco? No he sabido verlo en la web
imported_Picarona is offline  
Antiguo 20/03/05, 12:28:50   #
imported_sepul
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: Mugardos, A Coruña
Mensajes: 221
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Picarona, valen 12 euros cada saco.
imported_sepul is offline  
Antiguo 20/03/05, 22:22:10   #
imported_Julia
 
Fecha de Ingreso: feb 2003
Ubicación: Ourense-Galicia
Mensajes: 1.302
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Pues yo es que le dije a unos amigos si podian traermelo de paso que venian, aun no pasaron por aqui , asi que creo que lo voy pedir directamente en la web que acabo antes, suelen venir todas las semanas, pero precisamente ahora no vienen hasta dentro de 15 días, si es que lo mio es gafe.
Lo dicho lo pedire directamente y acabo antes, .
Un saludo
Julia
imported_Julia is offline  
Antiguo 21/03/05, 19:27:49   #
imported_Evita
 
Fecha de Ingreso: ago 2003
Ubicación: Madrid
Mensajes: 1.841
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

12 euros solo??? yo pense que eran más, y despues el saco se tira verdad?? o se pueden sacar facilmente las esporas es que no he cultivado, ni lo he visto nunca.
imported_Evita is offline  
Antiguo 21/03/05, 20:54:41   #
imported_Birke
 
Fecha de Ingreso: mar 2005
Ubicación: Murcia
Mensajes: 538
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

¡Hola, seteros!

Hace casi dos meses compró mi marido un saco de esos. Le costó también unos doce euros. El papelillo con las indicaciones prometía tres hermosas cosechas. No ha sido así. La primera cosecha la esperamos haciéndosenos la boca agua al pensar cómo estarían de sabrosas, de jugosas, de fresquitas… Pero llegaron todas de golpe, no se desarrollaron del todo los "racimos", y había muchas pequeñitas y resecas. Al salir todas a la vez no pudimos comerlar disfrutándolas y, la verdad es que para impresionar regalándolas no eran. La segunda cosecha fue de igual calidad, pero menos cantidad. Tercera cosecha no ha habido. Por los doce euros hubiera conseguido mejores y más en el súper. Total, que nosotros estamos decepcionados, siento decirlo. Pero lo que más siento es que no nos haya funcionado, porque somos de verdad ¡seteros!

chao
imported_Birke is offline  
Antiguo 22/03/05, 10:46:15   #
imported_Evita
 
Fecha de Ingreso: ago 2003
Ubicación: Madrid
Mensajes: 1.841
Predeterminado Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material

Siento vuestro fracaso Birke, pero no hay que bajar la guardia mujer, y si el saco era el que estaba mal y os toco a vosotros??
Yo soy muy cabezona, y probaria otra vez
imported_Evita is offline  





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Tema: Setas para cultivar en casa: os pongo tienda donde comprar el material
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