Hola, .m23.
Gracias por contestar.
Al vivir en Mallorca, tengo cerca la costa mediterránea. No vivo al lado de unas salinas, como tú, pero tengo unas, a una hora de distancia. Te agradezco mucho que me hayas ofrecido plantas halófitas igualmente.
Me interesan mucho las plantas silvestres y las psamófilas (de las dunas) pero a parte de eso, lo que quería de la salicornia es cultivarla como verdura para no tener que hacer podas "in situ" (si todo el mundo hiciera lo mismo, no tendríamos plantas en la costa). En casa tengo sembrado hinojo de mar (Crithmum maritimum) y crece bien sin sal, pero el tema de la salicornia es especial, porque en sí misma tiene un alto contenido de sal, pero no sé si la obtiene del suelo, de la brisa marina, de ambos, no se si la necesita aplicada o si la produce por si misma.
Me lo pensaría dos veces si para cultivarla, tuviera que echar sal en la tierra. Claro que también puede suceder que crezca bien en suelo no salino pero su sabor final se desvitúe.
Ahí está el tema
