Me acuerdo de cuando empecé mi
arbolazo, que no arbolito, de adelfa. Ojo, está en el suelo y hay agua abundante a 5 metros de profundidad. Tengo que esmerarme con las podas para reducirla y además que siga floreciendo, lo cual requiere observar y pensar un poco.
Mi mujer y una amiga fueron a un mercadillo y revolvieron entre todas las adelfas de un palmo para encontrar una con dos tallos puesto que todas las demás tenían uno solo.
Cuando llegan a casa y me la obsequian, lo primero que hice fue cortar un tallo

Se quedaron chasqueadas

Pero yo tenía claro desde el primer momento que el destino era forma de árbol.
En tu caso verás que le salen o saldrán dos brotes laterales, más abajo de la flor. Deja la flor en paz para disfrutarla, córtala cuando se marchite, y deja crecer uno de los brotes laterales, el más vigoroso, eliminando el otro.
De momento el tallo quedará como un 4 pero si lo atas bien a una caña de bambú, con el tiempo desaparecerá la línea quebrada y quedará recto.
Cuidado con las ataduras. Los tallos engordan. Las ataduras deben ser firmes pero hay que revisarlas para que no estrangulen el tallo.