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Antiguo 30/09/05, 13:43:57   #
imported_Mostaza
 
Fecha de Ingreso: sep 2005
Ubicación: Valencia
Mensajes: 1
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

Hola a todos :D , me alegro de haber encontrado esta web, estoy como loca buscando en fruterias "jicamas", que son como manzanas, pero como no las encuentro (seguire buscando) he pensado en plantarme un árbol, ya que tengo un pequeño huerto de árboles frutales, pero no se nada del fruto que estoy buscando, si sabeis algo por favor me lo deciis, si alguien lo tiene plantado, a ver que resultado da y así podré buscar en los vivieros de mi zona.
Un saludo, Maria:cactus:
imported_Mostaza is offline  
.
Antiguo 30/09/05, 16:24:00   #
imported_Carlota
 
Fecha de Ingreso: mar 2003
Ubicación: Alicante
Mensajes: 515
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

La jicama que yo conozco es parecida a una remolacha, lo que se parece a la manzana pero más pequeña son jinjoles o azufaifas. Si es esto último te puedo conseguir semillas del fruto porque lo compro a menudo.

imported_Carlota is offline  
Antiguo 02/10/05, 23:04:23   #
imported_Ashtar
 
Fecha de Ingreso: ago 2004
Ubicación: Tlaquepaque, Jalisco. Mx
Mensajes: 147
Predeterminado mmm.... Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

En Mexico esta es la Jicama.¡Riquiiiiiisima!


imported_Ashtar is offline  
Antiguo 02/10/05, 23:21:24   #
imported_aphe
 
Fecha de Ingreso: jun 2004
Ubicación: Castellón (España)
Mensajes: 3.561
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

Hola, Mostaza!

Yo he comprado hace poco semillas de jicama como la que muestra Ashtar, en semillas la palma.

Ashtar, tu podrias decirme algo sobre su cultivo? Porque mucha informacion tampoco encuentro. De momento solo tengo seguro el plantarla en primavera...

Saludos!
imported_aphe is offline  
Antiguo 03/10/05, 00:36:21   #
imported_Ashtar
 
Fecha de Ingreso: ago 2004
Ubicación: Tlaquepaque, Jalisco. Mx
Mensajes: 147
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

aphe,
Saludos desde Mexico.
en este momento aqui son las 4 de la tarde y acabamos de comer una carne asada con frijoles, fideos, y de postre jicama por supuesto acompañada de trozos de piña.
Aqui en nuestro pais es tan comun comerla como los nopales, y al menos yo, nunca la he cultivado, ya que en cualquier parte la encuentras. Tan es asi que con un poco que salgas de la ciudad ves los campos llenos de jicamas y los campesinos que la siembran te llevan a los sembradios y te venden el producto por metros lineales. De esa manera tu puedes comprar uno o dos metros de sembradio de jicama. Es muy interesante como excursion para los niños, porque uno mismo cosecha el producto. Claro que tambien la puedes comprar en los mercados o en partes como Walt Mart.
Pero aqui tienes un link que quizas te ayude un poco:
www.cidicco.hn/archivospdf/informe Tec 19.pdf

Por cierto que lo que dice el articulo sobre la lactacia si lo hacen algunas madres mexicanas, al menos mi esposa si lo hizo y le funciono

Para ver el vinculo copia toda la direccion en la barra del navegador, porque no hace el hipervinculo completo, y le das enter
imported_Ashtar is offline  
Antiguo 03/10/05, 23:06:16   #
imported_aphe
 
Fecha de Ingreso: jun 2004
Ubicación: Castellón (España)
Mensajes: 3.561
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

Hola, Ashtar!

Gracias por tu respuesta, yo soy del D.F., y compraba las jicamas en cualquier puesto del mercado, es una fruta comun alla, pero aqui no se conoce. Por eso te preguntaba si tenias alguna idea de su cultivo, pero dices que nunca las has sembrado Gracias de todas formas!

No me va el link

Saludos!
imported_aphe is offline  
Antiguo 04/10/05, 01:30:03   #
imported_lluma
 
Fecha de Ingreso: ene 2005
Ubicación: Jalisco, Mexico
Mensajes: 31
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

Hola aphe lo que yo se de las jicamas es que las mejores del año son las de temporal de lluvias, osea que requieren su buena humedad para que se desarollen jugosas y no seconas pastosas, por el momento es lo unico que te puedo decir pero el jardinero del lugar donde trabajo sabe de jicamas pepinos rabanos y sepa que mas porque en algun tiempo se dedico a cultivarlas asi que mañana le pregunto y te cuento.



Saludos
imported_lluma is offline  
Antiguo 04/10/05, 11:51:43   #
imported_PACHA
 
Fecha de Ingreso: nov 2004
Ubicación: Michoacan, México.
Mensajes: 338
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

Hola aphe las jicamas son la raiz de la planta y por lo menos aca en mi rumbo no la cultivan sino se encuentra de forma silvestre, vas al campo la desentierras y a disfrutarla.

Saludos
imported_PACHA is offline  
Antiguo 04/10/05, 15:32:17   #
imported_aphe
 
Fecha de Ingreso: jun 2004
Ubicación: Castellón (España)
Mensajes: 3.561
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

Hola!

susiquiu, aqui no tenemos epoca de lluvias, solo llueve cuando hay suerte no esta tan definido como alla, que tenemos 3 o 4 meses de lluvias al año Te agradecere mucho todo lo que me puedas decir al respecto, ojala el jardinero pueda ayudarnos! Gracias!

PACHA, eso que me dices... ni idea!! Es que yo vivia en la cd. y ya sabeis que ahi te dan casi todo listo para comer Nunca habia tenido oportunidad de trabajar con la naturaleza como aqui, en la ciudad de Mexico ya casi no queda espacio para vivir, mucho menos podemos soñar con un trozo de tierra para sacar frutos

Asi que desconozco practicamente todo sobre la forma de cultivar y como es que salen los frutos Ni siquiera sabia como nacen las cebollas Ahora ya las he visto en tierra y... que diferencia de como las cogia en la tienda!!

Saludos y muchas gracias por vuestra ayuda!!
imported_aphe is offline  
Antiguo 04/10/05, 23:41:46   #
imported_lluma
 
Fecha de Ingreso: ene 2005
Ubicación: Jalisco, Mexico
Mensajes: 31
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

aphe Hola! pues ya prengunte, me dijeron que se siembran las semillas mas o menos a 20 cm una de otra, lo del riego que de dos a tres veces por semana esta bien, fertilizan una sola vez con urea (no conozco su composicion pero son unas bolitas blancas) ah !! que el truco es "castrarla" ..... osea no dejar que la flor se desarrolle (cortarla cuando pretendan aparecer) porque esta le quita fuerza al tuberculo (se quedaria pequeño) y echaria muchas raices, eso es todo lo que me comento, ojala te sirva de algo para que tus semillas den unas sabrosas y felices jicamotas.


Saludos


P.D. Estando alla tan lejos no extrañas la barbacoa, la pancita, el mole ? yomiyomi ya me dio hambre
imported_lluma is offline  
Antiguo 05/10/05, 19:49:14   #
imported_aphe
 
Fecha de Ingreso: jun 2004
Ubicación: Castellón (España)
Mensajes: 3.561
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

Hola, susiquiu!!!

Castrarla, eh... Gracias por el consejo!!! Ahora ya vamos teniendo mas datos para comer jicamas el proximo año!

Si que extraño aun la comida no te imaginas lo que me apetece una tortilla calentita y la comida rica que me hacia mi madre Tambien me falta mi batido mañanero de papaya Pero bueno, aqui tambien hay comida riquisima!! Asi que tengo buen consuelo!! :P

Ademas, ya estoy intecambiando chiles, tengo cilantro, aguacate, tortillas de harina, latas de la costeña... que todo esto me hace la añoranza mas ligera

Un abrazo!!
imported_aphe is offline  
Antiguo 08/10/05, 06:04:09   #
imported_Ashtar
 
Fecha de Ingreso: ago 2004
Ubicación: Tlaquepaque, Jalisco. Mx
Mensajes: 147
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

susiquiu,
Que bueno encontrar a alguien mas de Jalisco en el foro.
imported_Ashtar is offline  
Antiguo 08/10/05, 07:11:42   #
imported_lluma
 
Fecha de Ingreso: ene 2005
Ubicación: Jalisco, Mexico
Mensajes: 31
Predeterminado Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas

La costeña...? mira quien diria que la costeña en españa ...! linda ya estaras por aca y volveras a comer eso rico que siempre nos hacen las mamis pero se ve que eres chica precabida con esa despensa que te has hecho... entre otras cositas tienes todo para el guacamole :P

asi mismo Ahstar aqui andamos de la mera perla tapatia je


Saludos
imported_lluma is offline  





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Tema: Yacon o Jicama: busco en fruterías las jicamas, parecen manzanas
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