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Antiguo 07/10/05, 13:25:47   #
imported_antuan b
 
Fecha de Ingreso: ago 2005
Ubicación: Barcelona
Mensajes: 170
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible? Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Hola a todos
Me gustaría saber si es posible cultivar setas de forma doméstica para poder luego comernoslas... Las especies que más me interesan son el Marasmius Oreades(carrerillas o carmañolas) y los Boletus (ceps). Igual alguien conoce alguna web en dónde hable del tema...
Saludos
imported_antuan b is offline  
Antiguo 07/10/05, 16:28:51   #
imported_Verne
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: Barcelona
Mensajes: 396
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Sé de un amigo que cultivo en su casa 'girgolas' (en catalán). Creo que compro unos tacos de paja con el hongo ya puesto. Siguió las pautas establecidas y estaban buenísimas.

No todas las setas son factibles de cultivar.
imported_Verne is offline  
Antiguo 08/10/05, 11:31:46   #
imported_funta
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: girona
Mensajes: 89
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Que yo sepa, actualmente hay pocas setas que se puedan cultivar. Algunas son champiñones (yo lo he hecho en casa con una caja de "porespan" que te venden y es fácil, gírgolas (mi abuelo tenía un tronco de "pollancre" -no sé traduc.- en su jardín y cada año daba), shiitake (los japoneses), tófonas (no es exactamente cultivo)...
Si das con la forma de cultivar ceps, te forras.
Tambien sé que venden pinos con la micorriza de los rovellons (níscalos) inoculada en sus raices (o algo así). Te lo venden diciendo que al cabo de unos ¿10 años?
tendrás rovellons...dudoso.
Este año estoy experimentando un método con los "camagrocs" (también llamados "rossinyols de pi"), que por mi zona abundan, y creo que tiene que ser
más fácil, pues su micorriza me parece más superficial, o que crece fácilmente (no sé como explicarlo, es más una corazonada), ya os contaré
imported_funta is offline  
Antiguo 08/10/05, 20:30:47   #
imported_antuan b
 
Fecha de Ingreso: ago 2005
Ubicación: Barcelona
Mensajes: 170
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Muchas gracias por las respuestas...
imported_antuan b is offline  
Antiguo 09/10/05, 03:16:40   #
imported_henri
 
Fecha de Ingreso: may 2004
Mensajes: 410
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

He leido que el Marasmius Oreades (senderuela) se cultiva en Inglaterra y Canada pero no conozco ninguna pagina Web sobre ello.

Saludos
imported_henri is offline  
Antiguo 09/10/05, 13:38:54   #
imported_Julia
 
Fecha de Ingreso: feb 2003
Ubicación: Ourense-Galicia
Mensajes: 1.307
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Me he parado un poquito en buscarlo, porque ya habia puesto en el foro de huerto esta dirección para el cultivo en casa.
En el mensaje que puse en el foro de huertos unos contaron que bien y otros que muy mal. Yo pensaba hacer pedido pero me pillo en pleno traslado y no lo hice, asi que no puedo hablar de esperiencia propia, de todas formas ahora más asentadita quizas lo pruebe por fin.
La página de la empresa en cuestión.
http://www.hifasdaterra.com/

Espero que os sirva de ayuda.
Un saludo
Julia
imported_Julia is offline  
Antiguo 09/10/05, 17:14:45   #
imported_Destripaterrones
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Norte de Mallorca
Mensajes: 1.318
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Hola, en esta página venden varios tipos de setas para cultivar en casa.
Saludos www.bakker-es.com
imported_Destripaterrones is offline  
Antiguo 10/10/05, 21:51:10   #
imported_antuan b
 
Fecha de Ingreso: ago 2005
Ubicación: Barcelona
Mensajes: 170
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Gracias otra vez!!!!!!!!!
Saludos
imported_antuan b is offline  
Antiguo 12/10/05, 22:09:51   #
imported_jaimepb
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Lleida
Mensajes: 134
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Cita:
Empezado por funta
(mi abuelo tenía un tronco de "pollancre" -no sé traduc.

El "pollancre" es el "Chopo", y en estos troncos se inocula las esporas de la "seta de del chopo", "Girgola" o "Pleurotus otreatus"

Con Google se encuentran muchas páginas.

Un saludo.

Jaumep
imported_jaimepb is offline  
Antiguo 13/10/05, 18:30:39   #
imported_Kira
 
Fecha de Ingreso: nov 2002
Ubicación: Sierra de Madrid
Mensajes: 4.789
Predeterminado Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?

Hola.

A decir verdad el Pleorutus ostreatus no es la seta de chopo. Es lo que te venden como seta de cardo .... que tampoco es la seta de cardo ....
Para que nos entendamos es la típica seta, además del champiñón, que te venden en bandeja en cualquier mercado ...

Si buscais por su nombre científico seguro que encontrais información sobre su cultivo. Además de en troncos de chopo, se cultiva en balas de paja.

En algunos viveros he visto varias veces a la venta esporas de diversos hongos (eran 4, pero sólo recuerdo el pleoroto, el nízcalo y un boleto). Pero la verdad es quie nunca he comprado porque no me fio de la productividada... y al precios que tenían (creo que como 12 euros) casi las compro en el mercado y listo ...

El champiñón se cultiva de toda la vida, en estiércol de caballo. Buscando en la red hay mucha información ...


Saludos
imported_Kira is offline  

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Tema: Cultivar setas para comerlas: ¿es posible?
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