¡Ay con esa impaciencia por ver nacer las plantas!
Y es que nosotros calentitos dentro de nuestras casas no reparamos en que el frio en el exterior es permanente y que el frio lo enlentece todo, plantas que estaban por nacer no asoman, plantas que habian nacido no crecen, plantas con porte no medran ¿que pasa? es el frio, asi de sencillo.
Para evitar que los alimentos se pasen los ponemos al frio, en la nevera, somos capaces de entender que en la nevera el ciclo de descomposicion se enlentece y mas aun si se congela el alimento, asi pues el frio actua como un moderador de los ciclos de la vida, ni mas ni menos que en el resto de la naturaleza, las plantas estan esperando
Un ejemplo practico, observe estos ajos, la foto de la izquierda esta tomada el 12 de Diciembre, la de la derecha hoy, 6 de Enero

esos ajos estan igual que hace 25 dias, no se han movido nada y no les falta de nada salvo horas de luz y calor, ayer escarde esos ajos, algunos que pensaba que no nacerian estan con el brote bajo tierra aun, se han parado ahí, otros se dieron mas prisa y ya tienen dos palmos, pero todos creceran, cuando el dia alargue, cuando la temperatura aumente las plantas despertaran y las que ya estén enraizadas daran un salto de crecimiento espectacular, es la maravilla de la llegada del buen tiempo
Paciencia hortelano y deja que el frio se aleje, despues te quejaras de que tienes demasiado trabajo, las hierbas tambien son plantas y apareceran y creceran, despues bendeciremos el invierno por que no hay hierba, o al menos asi me pasaba a mi.
Saludos impaciente