Bienvenido!
Yo no tengo mucha idea pero, para el sustrato, al principio por no complicarme, usaba el sustrato comercial Compo ya preparado para cactus pero, lo que te dicen, tiene demasiada materia orgánica
Ahora tampoco me complico mucho

mezclo en un barreño o similar: arena (como la de construcción o algo así, la compro en sacos en Jardinland), gravilla (arena de sílice pone) de esta que se pone en el fondo de los acuarios (también la pillo en jardiland, o fronda o un sitio así) finita de 1-2mm y sustrato para cactus. Lo hago a ojillo poniendo, más o menos, 60% de arena y gravilla y 40% de tierra de cactus. El caso es que vea que hay más arena y gravilla que sustrato (a ojo ya te digo, no mido nada). Luego lo paso por el microondas un minutillo para desinfectar (sobre todo si voy a trasplantar en esta época) y ¡listo!
En cuanto a macetas, a gusto del consumidor, lo único, lo que te ha dicho antuan_b, tener en cuenta que el plástico no transpira como el barro y retiene más la humedad, con lo que hay que andar con un poquillo más de ojo pero vamos, yo tengo muchos en maceta de plástico y sin problema. Mientras riegues poco y, sobre todo, el sustrato drene bien, no deberías tener problemas