Ajos quiero sembrar en Tarragona

[imported_Lilla]

Hola,

Necesito ayuda ya que deseo plantar ajos. Mi zona es fría y con heladas en invierno en Tarragona . gracias

[imported_Txakatxa]

Hola Lilla:

Aqui te pongo un enlace donde pone todo sobre el ajo
http://www.infoagro.com/hortalizas/ajo.htm

Por las temperaturas no te preocupes demasiado ya que el ajo lo aguanta casi todo, yo planté en Noviembre los mios (en luna menguante), y han soportado sin problemas una semana que estubimos a -7 grados .

Un saludo y ya verás como te salen estupéndamente.

[imported_pomi]

hola lilla ,si nos dices que dudas ,bueno que es lo que quieres saber te podre ayudar mas concretamente y si yo no se seguro que alguien nos podra ayudar ,pero te dire un refran ,"dia que pasa de enero ajo que pierde al ajero " entonces no te retrases mucho dinos cual es el problema para poder ayudarte ciao

[imported_Lilla]

Hola y gracias por vuestras respuestas, básicamente el problema que tengo es que salen muy pequeñitos. Y creo haber leido en algun lado que si se le corta una parte del tallo crecen más grandes.

De todos modos voy a consultar la web que me recomendais, Gracias de nuevo

[imported_PaPaTeRRa]

Vas tarde para la siembra de ajos L'Illa (supongo que el nick hace referencia al Coll de l'Illa), yo soy de la Ribera y nuestros climas no difieren tanto, aqui tambien hiela de vez en cuando, quizas no tanto como en la Conca,

A tener en cuenta que el ajo es una planta muy resistente al frio, se siembran en Octubre maximo aqui por nuestra zona, existe un refran lleidatá que reza "Per Sant Miquel l'all ha de mirar al cel", o sea que a finales de septiembre ya deben estar brotados, un poco tempranos pero bueno.

Estas plantas parecen no crecer en invierno, pero desarrollan una labor de enraizamiento que les permite crecer muy deprisa con la llegada del buen tiempo, si los siembras tarde apenas han desarrollado raices y se quedan pequeños, eso aparte de que te puedes encontrar con una mala simiente, pero en general van bien hasta incluso los de compra en supermercado, yo los uso de esos y no tengo queja, puse una vez unos procedentes de Albacete que compre en una area comercial cualquiera, se hicieron preciosos, cada diente tenia el tamaño de media nuez, magnificos

Si los pones ahora en este tiempo podras cogerlos tiernos para tortilla o crudos para ensalada, pero las cabezas no granaran con el mismo tamaño que si los hubieses puesto en otoño

Que te vaya bien ¿que tal el calçot? ya es epoca ¿no?

Se me olvidaba, no les cortes el tallo, existe la costumbre de despuntar las cebollas al plantarlas en segun que sitios, pero no con los ajos

[imported_Lilla]

Hola y gracias de nuevo.

Pues exactamente eso es lo que me pasó el año pasado que creo los sembré tarde y por lo visto este año me va a pasar lo mismo ya que los planté en diciembre.

El año pasado también plante calçots y me salieron pequeños aunque en ensalada o en tortilla estaban de muerte ( igual que con los ajos ).

La calçotada oficial empieza por esta zona con La Festa de la Calçotada de Valls que se celebra el fin de semana próximo. A si que a ver si os animais a plantar i comer calçots.
Hasta la próxima!

[imported_cocodrilo]

Hola mi opinion es plantar los ajos en otoño los dientes verticales mejor de ( 1,5=).En suelos ligeros la plantacion a una profundida de ( 10 cm) da los mejores resultado. Distancia entre los dientes ( 18cm ) distancia entre hileras ( 30cm ) salud y buenos ajos ese cadiz oe

[imported_M.B.I.]

Hola Lilla, por mi zona se plantan los ajos desde noviembre asta enero ( los que se quieren para guardar y algunos para ajetes). En septiembre y octubre los que se utilizan para ajetes.
Pienso que no a sido demasiado tarde cuando los as sembrado ¿puede ser que les falte abono?

Un saludo

[imported_Joyero]

Hola a tod@s:
Por mi zona, los ajoslos sembramos hasta diciembre inclusive, siempre en menguante. Lo que si puse en practica hace algunos años es comprar ajos especificos para siembra, me explico ajos que no los han tenido en camaras, pues yo sembraba los ajos que tenia en casa para el consumo normal y siempre salian pequeñitos. Desde que me lo dijeron, compro ajos por aqui llamados "granainos" en un almacen de semillas y los ajos cosechado son estupendos.
Saludos

[imported_onka0]

Ajo que no siembre en enero, ajo que pierde el ajero

[imported_melampo]

Hola he plantado los ajos, finalmente ayer, aprovechando que empezaba la fase lunar de menguante.
Sabeis si hace falta regarlos ahora o me espero a que empiezen a brotar.
Cuales son las necesidades de agua de los ajos???

[imported_Arabedes]

respecto al corte del tallo: a mí me han dicho que sí hay que cortarlo y que está muy bueno en tortilla. si no cortas pierde fuerza l aplanta en echar un tallo floral que no sirve de nada ¿es así?. yo planté los mís el 6 de diciembre y de momento van bien...estoy impaciente

[imported_Hilarionr]

Hola, yo los sembré el 23 de noviembre y tienen un tallo de tres dedos ya.

Melampo, creo que son de secano, eso significa que no hace falta regarlos o casi nada.

Arabedes, dices que van bien los tuyos, ¿ya te han asomado?, si es así supongo que estarás "impaciente" como dices pero para incarlos el diente.

Otra cosa, creo que para que se haga más grande el bulbo hay que pisarles cuando ya tienen una cuarta mas o menos de altos, o ¿estoy equivocado?, es que creo que lo ha leido en algún lado.

Un saludo.

[imported_PaPaTeRRa]

Empezado por Arabedes

respecto al corte del tallo: a mí me han dicho que sí hay que cortarlo y que está muy bueno en tortilla. si no cortas pierde fuerza l aplanta en echar un tallo floral que no sirve de nada ¿es así?. yo planté los mís el 6 de diciembre y de momento van bien...estoy impaciente

Efectivamente, pero eso se le hace con el tallo que desarrollan cuando ya estan crecidos y granando, yo creia que de hacia referencia al despunte al plantar como se suele hacer en las cebollas y si que son muy ricos esos tallos para tortilla

[imported_aquiestoy]

para que los ajos engorden hay que quitarle el tallo interior que veras que es diferente en como redondo,se pega un pequeño tiron y sale ,y tambien se come como los ajos tiernos ,esto es el ultimo paso antes de recogerlos ,a mi se me ha hecho un poco tarde pero los plantare de todas formas haber que pasa

[imported_genares]

Yo los planté el sábado pasado justo cuando empezaba la menguante. Aquí hace mucho frio (hoy sin ir mas lejos -16 ºC) y más en la zona de sierra en la que tengo mimminihuerto(-20ºC más o menos), y es cuando los plantan los lugareños. Por lo tanto dependiendo de la zona y del clima que se tenga en cada lugar se plantan en un mes o en otro.. En la meseta sur suelen hacerlo en Diciembre y es la mejor tierra de ajos de España (Balazote en Albacete y Las Pedroñeras en Cuenca son un ejemplo del mejor ajo morado).
Los tallos se cortan para que engorden (por aqui se les llama "chuchos de ajos") y están buenísimos en tortilla o fritos para acompañar cualquier plato y los venden en los mercados allá para Mayo . Os los recomiendo porque tienen un sabor muy parecido a los ajos tiernos aunque con la textura del espárrago silvestre.

Buen provecho cuando los recolecteis.