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Antiguo 14/03/06, 23:02:56   #
imported_iluso
 
Fecha de Ingreso: mar 2006
Ubicación: zaragoza
Mensajes: 1
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros? ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

hola,tengo ke plantar unas zarpas de esparragos de la clase grolim, me han recomendado ke las poga apretaditas ya ke es de tamaño grueso,,yo los kiero simplemente para trigueros alguien puede ayudarme?
imported_iluso is offline  
.
Antiguo 15/03/06, 01:32:14   #
imported_Nuria10
 
Fecha de Ingreso: feb 2006
Ubicación: Las Rozas de Madrid
Mensajes: 169
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Hola iluso, pon en el buscador arriba a la izquierda "esparrago" y te saldrá una serie de mensajes muy interesantes iniciados por Destripaterrones. Besos
imported_Nuria10 is offline  
Antiguo 15/03/06, 03:21:16   #
imported_tinguata
 
Fecha de Ingreso: jul 2005
Ubicación: sierra de Segura (Jaén)
Mensajes: 370
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Hola iluso, los espárragos trigueros son silvestres y más delgados, al menos que yo sepa, no sé de nadie que los plante, ya que es una de nuestras principales aficiones el ir a recoger espárragos trigueros al campo, como el que va a coger setas.
Saludos
imported_tinguata is offline  
Antiguo 15/03/06, 21:19:40   #
imported_Destripaterrones
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Norte de Mallorca
Mensajes: 1.316
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Digo lo mismo que Tinguata pero si te refieres al espárrago verde cultivado este es el hilo al que se refiere Nuria 10
Saludos
http://www.infojardin.net/foro_jardi...ic.php?t=47327
imported_Destripaterrones is offline  
Antiguo 21/03/06, 18:13:56   #
imported_YUBA
 
Fecha de Ingreso: mar 2006
Ubicación: ZARAGOZA
Mensajes: 65
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

hola iluso, soy yuba de zaragoza, hace 15 dias plante 50 garras de esparragos de navarra, comprados en Tudela y un experto me dijo que los pusiera a 30 Cm.
y que no esixten trigueros, son los mismos, si los cortas antes de ver la luz son blancos, pero en el momento que ven la luz se vuelven verdes por la clorofila.
espero te haya ayudado. un saludo
imported_YUBA is offline  
Antiguo 21/03/06, 18:46:57   #
imported_M.B.I.
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Zaragoza
Mensajes: 607
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Hola a tod@s
Siento discrepar YUBA, pero si existen los trigueros. Son los que se crían por los ribazos de las huertas, en linderos de caminos, en bancales de olivos...a diferencia de los espárragos que podemos encontrar en el mercado, los trigueros amargan y siguen haciéndolo aunque se cultiven.
En el hilo que indica Destripaterrones, ya comenté que los "domesticamos". Hace como cosa de 2/3 años que lo venimos haciendo, la forma de plantación es la misma que la de los espárragos que todos conocemos, solo que con muy pocos o prácticamente nada de riego
tinguata, ya sabes de una que los cultiva...si te interesan miraré si tengo semillas, si no puede ser para este año y quieres cultivar ...te guardo las semillas que producirán este año. Al cultivarlos no pierden en sabor y si ganan en grosor
Saludos
imported_M.B.I. is offline  
Antiguo 21/03/06, 19:26:04   #
imported_M.B.I.
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Zaragoza
Mensajes: 607
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Ah, se me ha olvidado decir que a estos no se les hace caballón como a los blancos y en el caso de hacerlo es muy pequeño como de 10/12 ctm de alto
También comentar que no somos los únicos que lo hacemos...hay hortelanos que sacan un buen dinerito suministrando a las tiendas para que estas a su vez los pongan a la venta a paquetitos igual que los verdes
imported_M.B.I. is offline  
Antiguo 22/03/06, 02:31:11   #
imported_tinguata
 
Fecha de Ingreso: jul 2005
Ubicación: sierra de Segura (Jaén)
Mensajes: 370
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Uy, muchas gracias MBI, pero aquí hay espárragos trigueros por todos lados y la verdad, me encanta ir al campo a buscarlos. Jeje, lo que se van a reir mis paisanos cuando les diga que en Zaragoza los siembran...
A ver si hecho alguna foto para que los veas Yuba, que este año habrá mogollón con estas lluvias...
Saludos
imported_tinguata is offline  
Antiguo 22/03/06, 05:20:50   #
imported_Llangosto
 
Fecha de Ingreso: jul 2005
Ubicación: Comarca del Garraf (costa sud de Barcelona)
Mensajes: 770
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

En mi huerto también hay, de hace muchos años, unos rinconcitos en los que se sacan esparragos de monte. Ayer mismo me hice una tortillita.

Lo único que hacemos es cortar de raíz la esparraguera -lo hice a mitad de febrero- y de vez en cuando le echamos un cubo de agua.

Hace poco le dí con la azada, ahondando, a uno de estos espárragos de monte y tenía bajo tierra unas garras que me parecieron muy parecidas a las que compre hace poco de esparragos gordos verdes.

Y digo yo, y perdonad si es una barbaridad, porque no lo he hecho ni se lo he oido a nadie hacer, que uno puede ir al monte con una azada y traerse para el huerto un puñadito de garras para plantarlas.

.
imported_Llangosto is offline  
Antiguo 22/03/06, 11:13:08   #
imported_M.B.I.
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Zaragoza
Mensajes: 607
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

tinguata, que el huerto no lo tengo en Zaragoza, es en un pueblo del Bajo Aragón Turolense; en este pueblo les gusta mucho este tipo de espárrago, ya te digo...hasta los comercializan¡¡¡ los quitan de las manos. Debemos ser algo raritos Ah, hay una planta que también se cría silvestre que la llamamos "tuca", también es muy rica para hacer tortillas y revueltos. Es una planta tipo enredadera, tiene el sabor parecido al del espárrago y suele abundar en los ribazos de las huertas y como nosotros tenemos taaaaaaanto ribazo...pues no veáis la de matas que hay. Así que...entre espárragos, tuca, algún ajete que otro, unos trocitos de panceta y los huevos de mis gallinas....lo que se quiera hacer...tortillas o revueltos

Llangosto, por hacerse..se puede hacer, nosotros las conseguimos de esa forma pero eran cogidas de nuestro propio terreno. Otra cosa es que por tu zona esten "protegidos", me refiero a que pase igual que con los romeros, tomillos, manzanilla...En mi Comunidad estas últimas que he nombrado son intocables, pero te digo lo mismo que a tinguata...si estás interesado...algo se podrá hacer

iluso, YUBA, perdonad que no os haya dado la bienvenida al foro, no me había percatado que sois nuevos. Pues eso...que me alegro un montón de que entréis a compartir este rinconcito del huerto con tod@s nosotr@s
imported_M.B.I. is offline  
Antiguo 22/03/06, 16:41:20   #
imported_Destripaterrones
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Norte de Mallorca
Mensajes: 1.316
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Es vardad lo que dice MBI en Aragón hay muchos ribazos, si no que me lo pregunten amí que mellevaba a las mozas "al ribazo" esto se dice allí, en otros lugares dicen llevársela "al huerto".
Llangosto, no es ninguna barbaridad ir al campo con una azada, sacas unas cuantas garras y las cultivas, verás que gruesos te salen y tan ricos como los silvestres También se pueden cultivar a partir de semillas, ya ves que MBI lo hace.
Saludos.
imported_Destripaterrones is offline  
Antiguo 23/03/06, 15:25:53   #
imported_tinguata
 
Fecha de Ingreso: jul 2005
Ubicación: sierra de Segura (Jaén)
Mensajes: 370
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

MBI Por aquí también se "comercializan" los trigueros. Algunos aficionados buscadores de espárragos cogen un buen manojo y lo rifan por los bares del pueblo. Te venden una carta de la baraja (o las que quieras)y cuando las han repartido todas, con otra baraja una mano inocente saca una y ésa es la que se lleva el manojo. Lo de la tuca no sé lo que es, si pudieras poner una fotico.
Ah, y la ubicación de tu huerto, me quedo como estaba, en la inopia, pues no tengo ni idea de donde está el turol ese Me suena al tirol ese de Suiza o por ahí....[/b]
imported_tinguata is offline  
Antiguo 27/03/06, 14:53:42   #
imported_M.B.I.
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Zaragoza
Mensajes: 607
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

tinguata, la situación la llevas muy, muy requetemal, es en el Bajo Aragón de Teruel

Esta es la Tuca, seguro que la conoces pero será con otro nombre



img]http://img159.imageshack.us/img159/1741/huerta0902yg.jpg[/img]
Esta es parte de la cosecha que hemos cogido este finde de espárragos, que no os confunda el aspecto, son de los que se recogen por los ribazos y normalmente amargan, solo que al estar un poco mejor atendidos se hacen algo más gruesos
imported_M.B.I. is offline  
Antiguo 27/03/06, 14:56:11   #
imported_M.B.I.
 
Fecha de Ingreso: oct 2005
Ubicación: Zaragoza
Mensajes: 607
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Lo siento, no había salido la foto de los espárragos
imported_M.B.I. is offline  
Antiguo 28/03/06, 02:40:30   #
imported_tinguata
 
Fecha de Ingreso: jul 2005
Ubicación: sierra de Segura (Jaén)
Mensajes: 370
Predeterminado ¿Cómo plantar esparragos trigueros?

Jo, las neuronas como andan....turolense..Teruel....pos claro¡ Ay, ayyyy...
La tuca no la conozco, se parece mucho a la planta de las esponjas, diría que es casi idéntica, sabes si es la misma planta que luego echa como una especie de calabacines de donde se sacan las esponjas?
Vaya envidia de espárragos...¡ Hoy precisamente he cogido unos pocos que nos hemos comido en una tortilla junto con unas collejas, diente de león y ajos porros...hummmmmmmm...
imported_tinguata is offline  





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Tema: ¿Cómo plantar esparragos trigueros?
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