
Hectoral... yo tengo 3 o 4 Yucas de pie de elefante en una gran jardinera en la parcela, junto con Dracaneas rojas. Yo no he tenido ese problema que me comentas. Y eso que tu clima es mejor para estas plantas que el mio de Madrid, ya que en invierno me conviene protegerlas del frio.
Tampoko se cuanto tiempo llevas con ellas...pero no puede ser debido a un exceso de riego ?¿

Deberias meter los dedos en la tierra y comprobar la humedad del fondo, pues aunke la tierra de por encima se seke , quizas las raizes tenga demasiada humedad. Creo que con un riego a la semana tendria suficiente, o quizas 2 riegos pero con poca agua.
Las Yucas son de clima tropical, y no necesitan mucha agua, es mas pueden sobrevivir a la sequia. Puedes pulverizar de vez en cuando las hojas, pero como te daras cuenta son grandes y tienen reservas de humedad por eso son puntiaguadas.
Como te decia necesitaria saber en que maceta la tienes, la profundida. Pq como te decia

las mias estan en una jardinera de 7 metros por 2.5 de ancho.
Un saludo y espero haberte ayudado, para cualquier duda aqui me tienes
:P