Sustrato para Vainilla

[imported_Alex (Lycaste)]

Esta semana recibo un pedido de 12 variedades de vainilla de un productor africano, ¿Alguien tiene experiencia en sustratos para vainillas?

Gracias mil...

Saludos.

[imported_Toñig]

Q son las vainillas ????

[imported_Alex (Lycaste)]

Pues orquideas, que van a ser... lechugas?

Saludos.

[imported_retafe]

Toñig, la vainilla que usa como condimento en los postres, la vainilla de toda la vida, se extrae de la vainilla que es una varidad de orquidea.

Y creo que Alex se refiere a las plantas, no a la de los helados

[imported_Toñig]

Creo entender q pones q recibes 12 variedades de vainilla de un producto africano,no puedo ser adivina si pone producto no pone q sean Orquideas ,ten mas paciencia con las novatas ....
Saludos

[imported_mmd58]

Toñig
Yo tampoco tenía ni idea.
Eso si, me lo olía y he contado hasta 10 para que se me pasaran las ganas de preguntar.

Además, ¿no usais canela?, Pues no sé por qué no vais a usar vainilla, y solo es cuestión de ser más o menos sibarita el tener (como los tés) 8 ó 10 variedades.

No te preocupes Toñig, que seguro que no somos las únicas, lo único que los demás se callan..

Saludos Mar

[imported_Alex (Lycaste)]

Que es broma Toñi... pon en google imagenes vainilla a ver que sale más veces Helados u Orquídeas... Ah y el productor es de orquídeas...

Saludos.

[imported__RaKeL_]

jajaja, es que hay que tener un poco de paciencia si... Yo no sabía que existían tantas variedades de vainillas! mucha suerte Alex, y sobre todo, tendrás donde ponerlas no? si te sobran ya sabes..... jaja, pero he leido que alguna de las especies no florecen hasta que alcanzan los 3 metros de longitud ¿será verdad?

En tal caso, espero que nos pongas fotos..... por que siento muchisima curiosidad por esas vainillas! ya nos irás contando como es su evolución... para aprender un poco jeje.

Saludos!

[imported_Marylú]

Tonig la vainilla que usamos en la cocina se extrae de una "especie" de orquídea, que lleva ese nombre, tiene muchas variedades, pero solo una, la planifolia es la que sirve para este fin. Esta crece naturalmente en Mexico. Tiene como polinizador un insecto endemico, por lo que es en el único lugar donde da las vainas. Por mucho tiempo se trató de cultivarla en otros paises sin éxito. Cuando descubrieron lo del polinizado trataron de llevarlo, pero la mosquita o avejita, no se adaptó, por lo que la polinización se hace manualmente. Esta es la razón de que sea cara y se utilice vainilla artificial.

Alex las vainillas son terrestres y epífitas a la vez, tienen dos tipos de raíces, las que van en la tierra y las aereas. Una amiga tiene una, su orquidiario es de dos pisos, la tiene plantada abajo, sube por un caño, en la parte superior, en uno de los laterales, cuando llega a un extremo la hace girar y volver hasta el otro extremo, así una y otra vez. Le voy a escribir un meil preguntandole por el sutratro y te digo.

Un cariño grande

[imported__RaKeL_]

uf, marre mia Marylú! el orquidario de tu amiga debe ser una pasada.... y por lo que vemos, a nuestro amigo Alex le va a quedar trabajo con esas vainillas! MUCHA SUERTE!

[imported_Alex (Lycaste)]

Gracias Marylu, la planifolia que tengo hace tiempo viene en una especie de turba negra muy fina, que no conozco, las raices que utiliza para asirse a las cañas donde la tengo parece que agradecen el riego asi que las pulverizo semanalmente. En cuanto a las que llegarán está semana ni idea de lo que necesitan, consultaré con el productor...

Gracias y espero la información...

Saludos.

[imported_Soledad N]

Tambien puedes preguntar a Lourdes Sio, que tiene vainillas y bien bonitas
Saludos

[imported_Marylú]

Alex el truco para que florezcan es que tengan un lugar donde crecer muchos, muchos metros y mucho sol. Por eso lo de hacerla ir y venir por la espaldera. A mi amiga le empesó a florecer como en la tercera vuelta.

Aqui en Argentína tenemos dos variedades que crecen en Misiones que no superan el 1.50 metro, porque las heladas son muy intensas y se queman, así que no supera esa altura, no llega a la copa de los árboles. Esto me lo dijo un misionero, pero el libro "100 orquídeas argentinas" dice otra cosa. Nuestras variedades son Vainilla edwallii Hoehne es muy clarita, un blanco verdoso y tiene los sepalos ondulados como una Shomburkia, la otra es Vainilla rojasiana Hoehne verde bastante intenso con labelo blanco, flores brillantes con aspecto cerosa, es lo que se aprecie, tengo el libro en la mano. Lamentablemente en google no encontré imágenes. Son ls dos muy bonitas.

RaKel ya le he dicho que la quiero visitar para conocer su orquidiario, ya que para seguir aumentando la familia es la unica que me queda. Es de Resistencia, 170 km. de Formosa, fuimos juntas a San Pablo. Cuando la visite les cuento como es.

Un cariño grande

[imported__RaKeL_]

Marylú, que interesante lo de las vainillas argentinas.... Deben ser muy lindas, si se dieran en otro lado, por ejemplo si yo pudiera tener una de esas dos variedades, en la isla donde nunca nieva..... crecerían más? me encantaría tener una..... pero tres metros de altitud, es mucho! No podría darle el cuidado necesario.

Cuando visites a tu amiga no te olvides de sacar fotos!! para deleitarnos ^^

Un beso!!

[imported_Dione]

Hola alex, buscndo en google encontre esta página, espero te ayude

http://www.baobabs.com/Vainilla.htm

[imported_may g]

Muy, muy, muy, interesante, y digo yo,¿se podrian sacar semillas de las vainillas que compramos para cocina ?, tal vez he dicho un disparate pero seria estupendo poder hacerlo.

may.

[imported_Marylú]

RaKel para cultivar una vainilla en poco espacio tenes que prepararle un lugrar, primero una parte vertical y ascendente, ya que es terrestre y necesita una maceta con tierra y subrir, después una barra de 1 o 2 metros en forma horizontal y allí la vas guiando, cuando llega al extremo, dejás que cresca un poco y la girás para el otro lado, asi crece metros y metros en un espacio pequeño, ida y vuelta, no se si me explico.

En una reunión de la ACO Edaurdo nos contó como alguien cultivaba la Vanda tere, la tenía atada a una varilla de madera de 1x2 pulgadas y colgada. Cuando la planta llega al extremo la da vuelta y cuelga la madera del otro extremo, la planta gira sola y nuevamente crece para arriba. Nos contaba que la planta tenía muchos años y tenía como 4 vueltas.

Volviendo a las Vainillas, personalmente prefiero cultivar otra variedad más chica e igual de bonita. Otra cosa por la que la encuentro poco interesante es que la flor dura pocos días.

Un cariño grande.

[imported_Marylú]

may no creo que nazcan porque le hacen un tratamiento para poder usarlas en la cocina. Leí en alguna parte que no es recomendable comprar vainilla tratada artesanalente en Mexico, porque al no haber sido tratada adecuadamente es cancerígena. Personalmente no lo creo.

Un cariño grande.

[imported_hopelin]

Alex (Lycaste), Si puedes pon fotos de las vainillas, a ser posible de alguna en flor (me han dicho que no florecen hasta que no llegan a los 5 metros de longitud.

Saludos:

Miguel Angel

[imported_Verónica76]

may g, las vainas de vainilla que se compran antes han sido secadas y pasadas por calor para extraer el aroma de las mismas (al quitar la cápsula de la orquideas carece de olor), por lo cual dudo que puedan utilizarse sus semillas.

Si desean buscar fotos en google deben buscar bajo el nombre de vanilla
(sin la i) o vanilla orchid.

Es un orquídea terrestre trepadora, que, me habían diche, recien florece cuando la planta alcanza 8 metros de largo.

Aquí les mando una descripción de infojardín http://www.infojardin.com/fichas/con...vainillero.htm

Saludos

[imported_CarmenBC]

Alex (Lycaste), tengo 2 artículos sobre la vainilla, si quieres te los paso, dame tu correo

[imported__RaKeL_]

menudas apuestas! yo 3, hopelin 5 y Verónica76 8!!! a ver quien gana jajaja... son todo un misterio y muy interesantes.

Marylú, muchisisimas gracias!!! sabes de todo y siempre tan amable la verdad es que son muy trabajosas.... y para mi, que estoy empezando sería todo un reto, que por mucho que me gusten, no estoy dispuesta a sufrir.... si mis phals ya me "ganan la batalla", estas ni te digo jejeje....

bueno un saludooo y a ver si arreglamos lo de los metros xD

[imported_Lourdes Sió]

Hola Alex, tengo la Vainilla planifolia desde hace 3 años y la tengo en una maceta con corteza de pino y en medio un tutor.





Ahora he visto que la parte baja se ha secado pero la aerea sigue bien amarrada al tutor.

Saludos

Lourdes

[imported_austin28]

De hecho en algunas partes de veracruz usan como tutores a los arboles de naranja, asi desarrollan dos cultivos y lo que usan de sustrato es aserrin (la madera que resulta de las carpinterias). Suerte con tus vainillas

[imported_kakijai]

Sí, lo de los metros a los que florece va en aumento con cada mensaje. Ya empieza a asustar

[imported_imere]

Hola: A quien le pueda interesar, vainillas en Ebay:



http://search.ebay.de/vanille_Pflanz...Z2QQsofocusZbs

[imported_anamgp]

En las fichas de infojardin se ven fotos y se escribe sobre estas hay una foto que me imagino que es alguna especie que me hace recordar al arbol baoba no se si se escribe asi parese que esta triste

[imported_eloy.vera]

tengo entendido que lo que tiene aroma es la vaina, y que la flor solo dura un día o dos. es cierto? además, parece de cultivo dificil

[imported_xolotl]

HAYYYY YO NO SABIA Q LA VAINILLA ERA UNA ORQUIDEA!!


Se que en el estado vecino al mio se cultiva la vainilla... creo q tendre q ir a tratar de hacerme de un esqueje...

Se que soy un envidioso, pero como no querer un ejemplar si casi cualquier mosa q me quieran vender por orquiidea la compraria? jajaja Ssi que estoy loco, pero bueno, algun forero mexicano tiene vainilla???

[imported_suke]

asuuuuuuu se nota q la gente no lee ahhh!!!! generalmente cuando poner "orquidea" en un buscador te arroja la descripcion y te nombra como la mas conocida a la vainilla, si esto no sabes no te estas informando de la mejor manera me parece q estan buscando info muy especifica y si no saben lo general como quieren progresar!!! jajajaa lean mas xq asi les ayudara a darse cuenta de los problemas comunes segun la planta y asi podran cuidar a sus plantas de una forma mas eficiente, suerte a todos especialmente a los malos lectores q aca tenemos jajajaa